Der vierte König 

Die Strickelfen waren mal wieder auf Gastrotour. Diesmal hat es uns zum 4. König verschlagen. Wir hatten den Artikel im Stadtanzeiger gelesen und waren neugierig, was uns da wohl geboten würde. Gestern war es dann so weit, 7 Strickelfen fielen mit hungrigen Bäuchen in den vierten König ein. Wir wurden vom sehr zuvorkommenden Personal sehr... Weiterlesen →

Eat – das kleine Buch der Fastfood-Küche von Nigel Slater

Wie ja mittlerweile alle hier wissen, bin ich eigentlich für diesen ganzen Küchengötterfankokelores nicht zu haben. Weder verehre ich Tim Mälzer, noch bekomme ich einen feuchten Schlüpfer wenn ich mir Jamie Oliver in meiner Küche vorstelle, aber einen gibt es, der haut mich dann doch immer wieder von den Socken. Nigel Slater Slater steht für... Weiterlesen →

Schlank-Joker… alles klar?

Ich habe ein neues Kochbuch! Heidewitzka und was für eins, eins zum ABNEHMEN! Gut, mag der ein oder andere jetzt denken, wo will Janie denn bitte bei ihren 48 kg noch abnehmen. WILL ICH GAR NICHT! Aber ich wußte, daß da ganz viele Sachen drin sind, die ich total gut und lecker und spannend fand... Weiterlesen →

VEGAN-Projekt – Alltagstaugliche Vegane Küche gibt es doch!

Nachdem ich also, wie in meiner Rezension zu Attila Hildmanns "Vegan for Fit" verdeutlicht, mit Herrn Hildmanns Buch einfach nicht parat kam und vorallem seine Gerichte für mich mengemäßig nicht paßten, nämlich deutlich zu viel und zu fettig waren, habe ich nach Alternativen gesucht und diese in "La Veganista" gefunden. Die Autorin, gibt mir alles,... Weiterlesen →

Schnelle feine Köstlichkeiten!

Habt ihr auch solche Klassiker? Kleine Gerichte, die ihr immer wieder zubereitet, in die ihr euch vor Genuß am Liebsten reinknien würdet? Mein Liebling ist seit frühester Kindheit Shrimpssalat in der Avocado und das vorallem und auch, weil es so eine herrliche Sauerrei ist, die vollreife Avocado leer zu löffeln. Himmlisch! Man nehme für zwei... Weiterlesen →

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