Die Kunst vegan zu backen – Axel Meyer

Vorab, ein aus meiner Sicht großes Manko des Buches ist sein sehr empfindlicher und nicht abwaschbarer Umschlag. Im Gegensatz zu den üblichen Kosmos Kochbüchern ist der hier sehr grob und nicht glatt glänzend. Meine Kochbücher liegen in der Küche und wenn ich sie nutze, liegen sie auch mal direkt neben dem Herd oder der Spüle,... Weiterlesen →

Bistro Büro

Vorab: Das Buch ist leider vergriffen. Meine Buchhändlerin hätte es mir antiquarisch (also gebraucht) besorgen können. Bei Amazon gab es noch ein "neues Mängelexemplar" zu einem etwas günstigeren Preis. Da ich ein massives Problem mit gebrauchten Büchern habe, habe ich schließlich dieses bestellt und bekam ein, bis auf den Stempel makelloses Exemplar geliefert. Das Buch... Weiterlesen →

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