Ein Lehrbuch vom Gemüse

Nachdem ich im Frühling ja ein Lehrbuch vom Fleisch vorgestellt habe und total hingerissen war, nun die Veggie-Variante, ein Lehrbuch vom Gemüse. Nigel Slaters Tender - Gemüse: von der Aubergine bis zur Zwiebel. Leider muß ich zugeben, zur Zeit ein wenig im Weihnachtsstreß zu sein, daher gibt es von meinen ausprobierten Rezepten derzeit noch keine... Weiterlesen →

Der Selbstbeweihräucher….ähm -versorger. Tschuldigung!

Ich war ja die Woche über auf einer Fortbildung und hatte dann abends auf meinem Zimmerchen ausreichend Zeit zu lesen, unter anderem dieses Werk hier, auf das ich mich bereits unheimlich gefreut hatte und bei dem ich leider am Ende einfach nur enttäuscht war. Der Selbstversorger, so lautet der Titel und so hatte ich eine... Weiterlesen →

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