Lämmchen…

Die Veganer, die mir aufgrund meiner Aktion folgen, werden vermutlich jetzt einen zu viel kriegen, aber ich esse gerne Lamm. Und als ich am Mittwoch unterwegs zu einem Termin war und im Radio dieses Gericht hier "Lammragout mit Mangold" vorgestellt wurde, bekam ich Apetit. Apetit ist untertrieben, ich wollte LAMM! Sofort und unbedingt. Leider hab... Weiterlesen →

Coq au vin

Ich liebe Rotweinhühnchen (so hieß das bei meiner Tante immer). Und der Mann hier mag es zum Glück auch, eigentlich ist es ja eher ein Herbst oder Wintergericht, aber ich hatte da heute so unbändige Lust drauf, daß ich gleich welches gemacht hab und zwar mal wieder in Mengen, daß wir da die nächsten drei... Weiterlesen →

Ginger Pig

   Heute würde ich euch gerne mein neuestes Kochbuch vorstellen. Ginger Pig - Natürlich Fleisch von Tim Wilson und Fran Warde. Ein ganzes Buch nur vom Fleisch. Ich habe zwar selbst 5 lange Jahre völlig vegetarisch gelebt, aber letztlich mußte ich mir doch eingestehen, daß ich auf Fleisch in meiner Speisekarte nicht verzichten kann und... Weiterlesen →

Jamie O. Brathühnchenwoche…

Ich bin ja seit Kurzem begeisterte Leserin der Food-Zeitschrift "Jamie" und in der Ausgabe 1/2013 entdeckte ich die "Mach mal Pause"-Brathähnchenwoche. Als großer Fan der Listen und Vorratskocherei war ich sofort hin und weg und wollte diese 7 Tage mit einem Hühnchen unheimlich gerne ausprobieren. Da ich gestern dann meinen Mann zu einer Party gefahren... Weiterlesen →

Erstellt mit WordPress.com.

Nach oben ↑

%d Bloggern gefällt das: